Champagne Billet Milet

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Cuvée BRUT

Fruitée et d’une grande fraicheur, notre Cuvée Brut est élaborée à parité avec les trois cépages Champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et Meunier.
Reflet de la typicité de notre terroir, elle accompagnera tous vos apéritifs et s’invitera volontiers à votre table pour continuer les festivités.

Également disponible en 1/2 bte et Magnum .

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Cuvée ROSÉ

Notre Rosé est un vin léger et délicat qui offre un très bel équilibre en bouche. Sa couleur aux variations de rose saumoné et cuivré est liée à son élaboration.
En effet, obtenue par macération, elle dévoile chaque année une palette de teintes différentes toujours en harmonie avec la finesse de sa robe et qui ravira les palais des fins gastronomes.

Egalement disponible en Magnum.

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PUR CHARDONNAY

Uniquement élaborée avec le cépage Chardonnay, notre Cuvée Pur Chardonnay est par conséquent un Blanc de Blancs.
La puissance de ce mono-cépage apporte à ce vin une forte personnalité aromatique et gustative.
Rois des vins pour vos apéritifs et les produits de la mer, il accompagne aussi admirablement tous les desserts à base d’agrumes.

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Cuvée EXCLUSIVE

Ambassadrice de notre maison, la Cuvée Exclusive, composée des trois cépages Champenois, est élaborée à partir de raisins issus de grandes années et de vins de réserve.
Noble et raffinée, c’est l’élégance même qui s’invite à votre table.
Nectar exquis, notre Cuvée Exclusive est un pur délice de l’apéritif au dessert.

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RATAFIA

Elaboré à partir de moûts de raisins, le Ratafia est par excellence, la liqueur des Champenois. Il se déguste très frais, à l’apéritif comme au dessert et exprime toute sa rondeur avec des fromages ou encore du foie gras.

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